موسسه تحقیقات علمی کالج پزشکی شاندونگ در استان شاندونگ، استان شاندونگ، شیوع کم سرطان معده در منطقه تحقیقات در محل نشان داد که شهرستان لانینگ رودخانه یانگ تسه در شمال 100 نفر است، 000 نفر بیشتر از شهرستان، کمترین میزان مرگ و میر سرطان معده سیر Cangshan تخصص شهرستان Lanling (شهرستان Cangshan سابق) است.
در آوریل 2021، سیر کانگشان با موفقیت به عنوان یکی از اولین دسته از محصولات ملی معروف، تخصصی و جدید کشاورزی انتخاب شد. در ماه مه 2021، سیر Cangshan به عنوان یکی از سه مارک برتر نشانگر جغرافیایی در شاندونگ انتخاب شد.
طبق سوابق سلسله هان شرقی، سیر در زمان سلسله هان شرقی در لانلینگ کاشته شد. شهرستان لنلینگ دارای چهار فصل متمایز، باران و گرما به طور همزمان است که برای پرورش سیر مناسب است. سیر کانگشان عمدتاً دارای بوته‌هایی است، سیر قهوه‌ای، دارای سه نوع پا بلند، عمدتاً پوست سفید، سر درشت، حبه‌های سیر چی، پوست نازک، سفید مانند یشم، با سر بزرگ حبه‌های چی، پوست به نازک کاغذ، سفید مشخص می‌شود. مانند یشم، رایحه تند چسبنده، سرشار از مواد مغذی.
شهر شنشان به عنوان زادگاه سیر کانگشان و مناطق اصلی تولید، مساحت کاشت سیر این شهر بیش از 30،{1}} هکتار، تولید سالانه شاخه های سیر و سیر بیش از 50،{3}} تن است.
امروزه سیر کانگشان به سیر برنج تازه، پرک های سیر خشک شده، پودر سیر خشک شده، پوره سیر منجمد، محلول مغذی سیر، روغن سیر، نمک سیر، سس سیر، سیر شکر، سیر سرکه، سیر کنسرو شده، نوشیدنی های آب سیر و سیر تبدیل شده است. محصولات دیگری که به بیش از 20 کشور و منطقه مانند اروپای شرقی، ژاپن، کره، آسیای جنوب شرقی، هنگ کنگ و ماکائو صادر می شود و در بین مصرف کنندگان داخلی و خارجی بسیار محبوب است.
در حال حاضر، شهرستان شنشان تولید سیر در جاده توسعه "شرکت های پیشرو به علاوه پایه به علاوه کشاورزان" آغاز شده است. دارای کتابخانه دمای ثابت بیش از 100، ظرفیت ذخیره سازی 45،000 تن، شرکت های صادراتی فرآوری سیر 8، ظرفیت پردازش سالانه 150،000 تن.
در سال‌های اخیر، شهرستان لولینگ بر توسعه سبز و باکیفیت صنعت سیر تمرکز کرده است، به پایه کاشت، استانداردسازی تولید، محصولات ارگانیک، پردازش پیشرفته، توسعه کاشت سبز، پردازش عمیق قوی، مزیت‌های نام تجاری پایبند است. ، با تکیه بر سبزیجات پیش ساخته، "منطقه ای از شش باغ"، برای ایجاد یک الگوی توسعه یکپارچه تولید و بازاریابی، تجارت، صنعت و کشاورزی.
ارزش خروجی کل زنجیره صنعتی از 20 میلیارد فراتر رفته است و بیش از 100 نوع غذا و داروی بهداشتی توسعه یافته است که به اروپا، آمریکا، ژاپن، کره جنوبی، آسیای جنوب شرقی و بیش از 50 کشور و منطقه صادر می شود. .
می 22-23، شاندونگ جلسه ارتقای نمونه سایت Qilu احیای روستایی استان را برگزار کرد. در این نشست پیشنهاد شد که مفهوم توسعه جدید به عنوان اصل وحدت‌بخش، توسعه صنعتی به عنوان پایه و اساس، تمرکز بر ساخت روستاهای زیبا، حمایت از توسعه و گسترش اقتصاد جمعی جدید در مناطق روستایی، ادغام شهری و روستایی به عنوان محرک در نظر گرفته شود. زور، و رفاه مشترک را هدف قرار دهند و احیای روستایی مدل کیلو را برای پیشرفت آشکارتر و اساسی تر ترویج دهند.
در سال‌های اخیر، شاندونگ به گسترش زنجیره صنعت کشاورزی، افزایش زنجیره ارزش، ایجاد زنجیره تامین، تسریع در ساخت یک سیستم صنعت کشاورزی مدرن، سیستم تولید، سیستم تجاری و ترویج ادغام عمیق تولید و فرآوری کشاورزی ادامه داده است. محصولات کشاورزی و ترویج یکدیگر.
علاوه بر Jinxiang و Lanling، Liaocheng Chiping، Heze Chengwu، Jinan Laiwu، Shanghe، Dongying Guangrao، Weifang Anqiu و غیره مناطق مهم تولید سیر در شاندونگ هستند.
در حال حاضر، سیر در زمان برداشت آغاز شده است، کشاورزان سیر مشغول سازماندهی، بسته بندی، بسته بندی، بسته بندی، فروش، صحنه شلوغ برداشت در مزارع هستند.
کار کشاورزی و روستایی، مثلا هزار، مثلا یک میلیون، افزایش درآمد کشاورزان کلید است. مارک طلایی سیر شاندونگ، "سیر" حساب های اقتصادی خوب و حساب های معیشتی را روشن کنید، نه تنها می تواند زندگی همه را خوش طعم تر کند، بلکه می تواند پایه های صنعت را تقویت کند، راه شکوفایی را گسترش دهد و با هم یک احیای روستایی بسازد. از مدل Qilu.
