گلابی Laiyang متعلق به یکی از چهار گلابی معروف در چین است، سلسله های مینگ و چینگ میوه ادای احترام سلطنتی بوده است، زیرا گلابی Laiyang تنها در شهر Laiyang رشد می کند، محل تلاقی رودخانه پنج اژدها در شهر منطقه Zhaowangzhuang، نمی تواند در سطح وسیعی از کشت تکرار شود، بنابراین تولید گلابی در مقایسه با گلابی های دیگر بسیار کمتر از اکثر درختان گلابی موجود Laiyang بیش از صد سال است. از نظر کارشناسان تغذیه، گلابی Laiyang یا "آب معدنی طبیعی"، به ویژه برای مصرف پاییز مناسب است.
بنابراین به عنوان یک غذاخوری، می دانید گلابی لایانگ را چگونه بخورید؟
علاوه بر نیش مستقیم به خوردن، گلابی Laiyang می تواند یک جدول از "جشن گلابی" شخصیت قهرمان داستان انجام دهد. در زیر شما را با هم می برم تا قفل روش خوردن فانتزی گلابی Laiyang را باز کنید!
سوپ سه سفید گلابی لایانگ
اثرات: یین را تغذیه می کند و خشکی را مرطوب می کند
سه سفید: یعنی زنبق، دانه نیلوفر، قارچ؛ زنبق عملکرد مقوی تغذیه ای خوبی دارد، اما در آب و هوای خشک پاییز و ناشی از انواع بیماری های فصلی نقش خاصی در پیشگیری دارد؛ دانه نیلوفر دارای قلب و آرامش است. اثر روح؛ قارچ طعم شیرین، سبک، جنسی، غیر سمی، هر دو طحال و اثر اشتها آور، بلکه مفید برای روده، یین تغذیه و مرطوب کننده ریه نقش دارد.
تمرین:
جینکو، دانه های نیلوفر آبی، زنبق با آب خیس خورده به مدت 4 ساعت. بعد از خیساندن، هسته دانه های نیلوفر آبی را جدا کرده و بشویید. در قابلمه آب بریزید و قارچ نقره ای تمیز شده، دانه های نیلوفر آبی و نیلوفرها را داخل آن بریزید و روی حرارت زیاد بجوشانید. بعد از جوش آمدن روی حرارت ملایم قرار دهید و 45 دقیقه بجوشانید. گلابی Laiyang را بشویید و پوست آن را بردارید و به قطعات برش دهید. 45 دقیقه بعد، قارچ نقره ای خورش شده است تا شفاف شود، سوپ نیز ژلاتینی نشان می دهد. گلابی را درون گلابی قرار دهید و سپس به مدت 15 دقیقه خورش دهید. 15 دقیقه بعد سنگ شکر را گذاشته و آتش را خاموش کنید. وقتی شکر آب شد، می توانید باز کنید و بنوشید.
گلابی لی یانگ بخارپز شده با خرمای قرمز
اثرات: رفع سرفه و خلط، تقویت طحال و سودمندی به چی
تمرین: گلابی را بشویید و 4/1 آن را برش دهید، هسته گلابی را بیرون بیاورید، به مقدار مناسب شکر سنگی و خرما قرمز و گرگ بریزید و به مدت 20 دقیقه داخل بخارپز بگذارید تا دم بکشد.
عناب نیز میوه فصلی در پاییز، طحال و چی، اثر سم زدایی وجود دارد، و گلابی بخارپز با هم، نه تنها طعم بهتر، مرطوب کننده خشکی پاییز اثر سرفه نیز قوی تر است.
گلابی با دانه نیلوفر آبی و قارچ نقره ای
اثربخشی: تا خشکی پاییزی
تمرین: 20 گرم دانه نیلوفر آبی، 10 گرم قارچ، گلابی 1، شکر سنگ. دانه نیلوفر، قارچ نقره ای موهای باز، تمیز، گلابی برفی هسته ای پوست کنده، برش داده شده، داخل گلدان. مقدار مناسبی آب را با پختن اضافه کنید تا زمانی که دانه نیلوفر آبی پخته شود، سوپ غلیظ در هنگام سرو.
دانه نیلوفر برای پاک کردن قلب برای بیدار کردن طحال، تغذیه روح. قارچ ریه ها و معده را مرطوب می کند، تولید مایعات را تقویت می کند و به چی کمک می کند. همراه با گلابی پاییزی، انتخاب خوبی برای رژیم پاییزی است، زیرا سرفه از نوع گرمای خشک نیز تاثیر خوبی در تسکین دارد.
